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飲食店におけるインバウンド対策はコレでOK!

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2019.11.14#コラム

 

飲食店におけるインバウンド対策はコレでOK!

今や、訪日外国人客は

年間で3,000万人を越えています(2018年)。

そして、来年2020年には

東京オリンピック・パラリンピック競技大会を控えており、

日本が海外からの注目を浴びることは間違いないでしょう。

日本全国で、インバウンドが話題になっている中

ホテルや旅館、商業施設はもちろん、

飲食店でもインバウンド効果による

売上アップのニュースなどを

よく見かけるようになりました。

 

外国語を話せるスタッフが

常駐していれば良いのですが

そうもいかないのが現実問題としてあるお店が

多いと思います。

 

そこで実際に、訪日外国人観光客の方々が

来店していただいた時に

困らないような印刷物を

用意してしておきたいものです。

今回は、具体的なテンプレートをご紹介しますので

是非、参考にしてみてください。

 

目次

メニュー表

 

できるだけ多くのメニューを

写真付きで紹介しています。

このテンプレートはお寿司用となっておりますが

写真を変えればあらゆるジャンルの

メニューに対応できる

便利なテンプレートとなっています。

 

 

 

和食にこだわらず

気軽に来店していただきたい

カフェメニュー。

カテゴリー別にオススメメニューの写真を載せています。

 

 

各国のメニュー表を別途で用意しているのであれば

こちらを店内外に貼っておきましょう。

外国語のメニューがあると分かれば安心です。

訪日外国人観光客の足も

自然とお店の中へと向かうことでしょう。

 

食べ方の説明

 

 

訪日外国人観光客に人気のお寿司。

そのお寿司を美味しくいただくための順番を

分かりやすいイラストとともに紹介しています。

来店しても、最初にどうしていいかわからない

というお客様のために。

 

 

日本人には当たり前すぎるお蕎麦の食べ方。

初めて食する訪日外国人観光客の方々は

説明なしだと、せっかくの風味を

損なう食べ方をしてしまうかもしれません。

こちらのテンプレートを利用することによって

美味しいお蕎麦を、美味しく食べていただきたいですね。

 

 

すき焼きやしゃぶしゃぶの食べ方の

テンプレートもあります。

みんなで一つの鍋を囲む日本風の料理も

是非、体験していただきたいですね。

 

 

大阪でおなじみ、

串カツの2度付け禁止の案内です。

コミカルなイラストを使用し

目を引くデザインになっており、

ポスターとして店内に掲示、

またはメニュー表と共に案内できれば

自然な流れで注意喚起できますね。

 

その他にも

 

 

旅行中にWiFi環境は必須です。

まずは、このテンプレートをポスターとして

目につくところに貼っておけば、

お店選びの優先度が高くなることでしょう。

 

 

 

あらかじめ撮影禁止の案内をしておけば

他のお客様への配慮ともなるでしょう。

 

現金支払いに慣れていない外国人も多いはずです。

支払い時にトラブルにならないよう

あらかじめ案内しておきましょう。

 

スリホなら

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上記のテンプレートは全て

0円でダウンロードできてしまうんです。

スリホのテンプレートは、

上記でご紹介した以外にも

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インバウンド対策のための印刷物制作に

是非、お役立てください。

 

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